Nuestra Carta
Sabores de siempre para cualquier momento del día
Disfruta de una carta variada pensada para acompañarte desde el desayuno hasta la cena. En Bar Restaurante La Mina encontrarás opciones sencillas, sabrosas y perfectas para compartir, comer con calma o llevarte a casa en Utrillas (Teruel).
Una carta para todos los gustos
Nuestra carta combina platos tradicionales, raciones, bocadillos y opciones ideales para cualquier momento del día. Apostamos por recetas que apetecen, elaboradas con cuidado y pensadas tanto para clientes habituales como para quienes nos visitan por primera vez.
Ya sea para un desayuno completo, una comida tranquila, una cena informal o un brunch sin prisas, en La Mina siempre encontrarás algo que te encaje.
Sugerencias de la Casa
Paellas para llevar
Por encargo
Desayuno diario
Café con leche o zumo + tostadas
Menus para llevar
Primer plato 4,50€
Segundo plato 5,50€
Menú completo con yogur o fruta 9€
Lunes – Caña y Tapa
De 7 a 10 de la tarde
Marte – Menú Especial a 9€
Pucherico Minero
Viernes – Tercio y Tapa
De 6 a 9 de la tarde
Domningos – Desayuno Minero 10€
Huevos con… patatas, vino y café
(Jamón, chorizo o longaniza) De 9 a 12h.
Tapas
Media / € |
Entera / € |
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| Morro frito al ajillo |
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10 € |
| Puntillas con pimiento de padrón |
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12 € |
| Huevos rotos con jamón y virutas de foie |
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10 € |
| Croquetas de setas, o jamón |
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12 € |
| Alitas de pollo con salsa barbacoa |
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9 € |
| Pinchos morunos Ud. |
|
2,50 € |
| Plato de jamón y queso |
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13 € |
| Calamares caseros a la romana |
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11 € |
| Oreja frita |
|
10 € |
| Lágrimas de pollo empanadas |
|
9 € |
| Longaniza con pimientos de padrón y pan con tomate |
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10 € |
| Salchipapas |
5 € |
9 € |
| Bravas |
5 € |
9 € |
| Tabla de quesos y pates artesanos con pan tostado y confituras |
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15 € |
| Nota de suplementos: Huevo + 1,50€ / Beicon + 1.50€ / otros ingredientes + 1,50€ 2ª ración de pan normal o tostado 2€ |
Ensaladas
| Ensalada de Aragón Lechuga, tomate, cebolla, maíz, espárragos, jamón de Teruel, longaniza, aceitunas de Aragón y queso curado. |
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12 € |
| Ensalada de Frutos Secos Lechuga, tomate, pepinillo, maíz, atún, huevo duro, nueces, pasas, almendras, queso de rulo de cabra con vinagreta de miel. |
|
13 € |
| Ensalada César Lechuga, anchoas, pollo, beicon, queso, salsa César. |
13 € |
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| Ensalada de Salmón Ahumado Salmón, mézclum de lechugas, queso fresco, pepenillo, maíz, anchoas, huevo duro y salsa tártara. |
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14 € |
Bocadillos
Medio / € |
Entero / € |
|
| Amado Pollo, queso, beicon, foie y cebolla caramelizada. |
5,50 € |
9 € |
| El Sur Lomo, beicon y roquefort. |
5,50 € |
9 € |
| Costero Longaniza, huevo y pimiento. |
5,50 € |
9 € |
| Pico Jamón placha, queso, foie y cebolla caramelizada. |
5 € |
8,50 € |
| Azabache Jamón serrano, camembert y confitura de tomate. |
5 € |
8,50 € |
| Explosivo Lomo, beicon, queso, huevo frito, rodajas de tomate y mayonesa. |
6,50 € |
10 € |
| Yemergada Calamares con mayonesa. |
6,50 € |
10€ |
| Barrena Lomo empanado, beicon, queso y foie. |
5,50 € |
9 € |
| MFU Pollo empanado, beicon, queso y salsa barbacoa. |
5,50 € |
10 € |
| Artillero Salchichas frankfurt, salsa barbacoa, beicon. |
5 € |
8 € |
| Lignito Salmón ahumado, huevo duro, lechuga, tomate y crema de queso. |
5 € |
9 € |
| Pizarro Atún, huevo duro, lechuga, espárragos, tomate, cebolla y pepino. |
5 € |
9 € |
Hamburguesas
| Vagoneta Hamburguesa con lechuga, cebolla, tomate, pepinillo y queso y patatas rústicas. |
9 € |
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| Dinamita Hamburguesa con lechuga, cebolla, beicon, tomate, pepinillo, queso, huevo frito y patatas rústicas. |
10 € |
|
| Bomba Hamburguesa 160gr. 100% ternera, beicon, queso, foie, cebolla caramelizada y mezclum de lechugas y patatas rústicas. |
12 € |
|
| Patatas rústicas incluidas |
Sandwich
| Sandwich de Pollo Pechuga de pollo, tomate, lechuga, queso y mayonesa. |
7 € |
|
| Sandwich Mixto Jamón de york y queso. |
5,50 € |
|
| Sandwich Huevo Jamón de york, queso y huevo plancha. |
6,50 € |
Brochetas
| Brochetas a la Brasa (40cm) |
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| Brocheta “LA MINA” Medallones de solomillo de cerdo a la plancha con guarnición de patatas, champiñon y pimientos de piquillo. |
14 € |
Platos Combinados
| 1 – Alitas de pollo, croquetas, delicias de Teruel y patatas fritas. |
10 € |
| 2 – Lomo, tortilla francesa, patatas fritas y ensalada. |
10 € |
| 3 – Escalope de pollo, patatas fritos y huevo frito. |
10 € |
| 4 – Jamón Croquetas, calamares, tiras de pollo empanadas, patatas fritas y ensalada. |
12 € |
| 5 – Huevos fritos con jamón o longaniza o chorizo o pinchos morunos y patatas fritas. |
11 € |
| 6 – Beicon, huevo frito, salchichas, tomata y patatas fritas. |
10 € |
| 7 – Filete de merluza, ensalada y pimientos de piquillo. |
12€ |
| 8 – Chuletas de cordero, huevo frito, patatas fritas y ensalada. |
15 € |
| 9 – Tabla de Lacón a la Gallega. |
12 € |
| 10 – Vaina de calamar a la plancha con ensalada y ali oli. |
14 € |
Tú eliges cómo disfrutar
Puedes disfrutar de nuestra carta cómodamente en el local con servicio en mesa, o pedir tu comida para llevar y disfrutarla donde prefieras.
Tú eliges cómo disfrutar
Puedes disfrutar de nuestra carta cómodamente en el local con servicio en mesa, o pedir tu comida para llevar y disfrutarla donde prefieras.